(Новая страница: « Сервелат Зернистый (Стародворье) – варено-копченое колбасное изделие. Общие сведения...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Зернистый (Стародворье)''' – варено-копченое колбасное изделие. | |||
=== Общие сведения === | |||
Вид мяса: говядина, птица. | |||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: колбасное изделие. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: фарш. | ||
Упаковка: вакуумная упаковка. | Упаковка: вакуумная упаковка. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C. | ||
Срок годности: 35 суток. | Срок годности: 35 суток. | ||
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 21 г. | Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 21 г. | ||
Энергетическая ценность: 241 ккал. <sup>[https://www.vprok.ru/product/starodvore-star-kolb-serv-zernist-vk-350g--483604 1]</sup> | |||
=== Ингредиенты === | |||
* говядина; | |||
* шпик; | |||
* мясо куриное; | |||
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода); | |||
* крахмал картофельный; | |||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | |||
* животный белок; | |||
* пряности (перец черный, перец душистый, кардамон); | |||
* стабилизатор полифосфат натрия; | |||
* антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота); | |||
* краситель кармины. | |||
'''Примечание к составу:''' может содержать следы яичных продуктов, молока, сельдерея, пшеницы, горчицы и продуктов их переработки. <sup>[https://www.vprok.ru/product/starodvore-star-kolb-serv-zernist-vk-350g--483604 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
https://www.vprok.ru/product/starodvore-star-kolb-serv-zernist-vk-350g--483604 | https://www.vprok.ru/product/starodvore-star-kolb-serv-zernist-vk-350g--483604 | ||
[[Категория:Стародворье]] | |||
Версия от 15:54, 25 декабря 2020
Сервелат Зернистый (Стародворье) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C.
Срок годности: 35 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 21 г.
Энергетическая ценность: 241 ккал. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- мясо куриное;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- крахмал картофельный;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- животный белок;
- пряности (перец черный, перец душистый, кардамон);
- стабилизатор полифосфат натрия;
- антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота);
- краситель кармины.
Примечание к составу: может содержать следы яичных продуктов, молока, сельдерея, пшеницы, горчицы и продуктов их переработки. 1
Источники
https://www.vprok.ru/product/starodvore-star-kolb-serv-zernist-vk-350g--483604