Колбаса сырокопченая Салями охотничья (Стародворье): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Стародворье)» на «(Стародворье)»)
Строка 1: Строка 1:


'''Колбаса сырокопченая Салями охотничья (Стародворье)''' – сырокопченое колбасное изделие.
'''Колбаса сырокопченая Салями охотничья ([[Стародворье]])''' – сырокопченое колбасное изделие.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 08:40, 30 марта 2021

Колбаса сырокопченая Салями охотничья (Стародворье) – сырокопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: птица, свинина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C.

Срок годности: 90 суток. 1

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 22,1 г, жиры – 41,9 г.

Энергетическая ценность: 465,5 ккал. 2

Ингредиенты

  • филе цыпленка бройлера;
  • шпик хребтовой;
  • свинина полужирная;
  • рубленый фарш из мяса цыпленка бройлера;
  • соевые гранулы (вода питьевая, соевый изолят, мальтодекстрин, порошок гемоглобина, краситель (кармины));
  • посолочно-нитритная смесь. 1

Источники

  1. https://sbermarket.ru/metro/kolbasa-starodvorskie-kolbasy-salyami-ohotnichya-syrokopchenaya-1-kg
  2. https://storum.ru/catalog/302040
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта