(Новая страница: « Ветчина Классическая (БМПЗ) – вареное мясное изделие. Общие сведения Вид мяса: свинина,...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Ветчина Классическая (БМПЗ) – вареное мясное изделие. | '''Ветчина Классическая (БМПЗ)''' – вареное мясное изделие. | ||
Общие сведения | |||
=== Общие сведения === | |||
Вид мяса: свинина, птица. | Вид мяса: свинина, птица. | ||
Вид продукта: ветчина. | Вид продукта: ветчина. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: фарш. | ||
Упаковка: полиамидная оболочка. | Упаковка: полиамидная оболочка. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | ||
Срок годности: 40 суток. 2 | |||
Срок годности: 40 суток. <sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 2]</sup> | |||
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180 ккал. | Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180 ккал. | ||
Пищевая ценность: белки – 18 г, жиры – 10 г, углеводы – 1 г. | |||
Ингредиенты | Пищевая ценность: белки – 18 г, жиры – 10 г, углеводы – 1 г. <sup>[https://otzovik.com/review_5536675.html 1]</sup> | ||
свинина нежирная | |||
Источники | === Ингредиенты === | ||
https://otzovik.com/review_5536675.html | |||
http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | * свинина нежирная; | ||
* мясо птицы; | |||
* белковый стабилизатор; | |||
* вода питьевая; | |||
* соль поваренная; | |||
* крахмал; | |||
* сахар; | |||
* натуральные специи; | |||
* экстракты натуральных специй. <sup>[https://otzovik.com/review_5536675.html 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
# https://otzovik.com/review_5536675.html | |||
# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | |||
[[Категория:БМПЗ]] | |||
Версия от 10:52, 2 января 2021
Ветчина Классическая (БМПЗ) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица.
Вид продукта: ветчина.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 40 суток. 2
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180 ккал.
Пищевая ценность: белки – 18 г, жиры – 10 г, углеводы – 1 г. 1
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- мясо птицы;
- белковый стабилизатор;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- крахмал;
- сахар;
- натуральные специи;
- экстракты натуральных специй. 1