(Новая страница: « Холодец на праздник (БМПЗ) – вареное охлажденное изделие из мяса птицы. Общие сведения...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Холодец на праздник (БМПЗ)''' – вареное охлажденное изделие из мяса птицы. | |||
=== Общие сведения === | |||
Общие сведения | |||
Вид мяса: птица. | Вид мяса: птица. | ||
Вид продукта: мясное блюдо. | Вид продукта: мясное блюдо. | ||
Структура мяса: мелкокусковое. | Структура мяса: мелкокусковое. | ||
Упаковка: пластиковый контейнер. | Упаковка: пластиковый контейнер. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | ||
Срок годности: 7 суток. | |||
Срок годности: 7 суток. | |||
Пищевая ценность: белки – 17,3 г, жиры – 10,2 г. | Пищевая ценность: белки – 17,3 г, жиры – 10,2 г. | ||
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 161 ккал. | |||
Ингредиенты | Энергетическая ценность на 100 г продукта: 161 ккал. <sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup> | ||
Мясо кур, соль, специи. | |||
Источники | === Ингредиенты === | ||
Мясо кур, соль, специи. <sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | ||
[[Категория:БМПЗ]] | |||
Версия от 12:05, 2 января 2021
Холодец на праздник (БМПЗ) – вареное охлажденное изделие из мяса птицы.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясное блюдо.
Структура мяса: мелкокусковое.
Упаковка: пластиковый контейнер.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 7 суток.
Пищевая ценность: белки – 17,3 г, жиры – 10,2 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 161 ккал. 1
Ингредиенты
Мясо кур, соль, специи. 1