Бедро цыпленка-бройлера в маринаде (Приосколье): различия между версиями

Версия от 22:44, 2 марта 2021

Бедро цыпленка-бройлера в маринаде (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России¹.

Общие сведения

Бедро цыпленка-бройлера в маринаде под брендом «Приосколье» выпускается в газонаполненной упаковке.

Маринад «Волшебный» – неострый. На основе растительного масла с добавлением черного перца, кориандра, паприки, петрушки, чеснока и имбиря.

Маринад «Американский» – средне-острый. Оригинальный вкус маринада достигается добавлением сухих овощей и сочетанием специй: черного перца, базилика, чеснока, паприки и душицы.

Маринад «Мексиканский» – острый. Томаты, кориандр, анис, паприка и чили придают маринаду пикантность вкуса и особый цвет.

Срок годности:

не более 7 суток при температуре от -2°C до +2°C и относительной влажности воздуха 80-90%;
не более 160 суток при температуре от -12°C до -18°C.

Изготовлено в соответствии с ТУ 9214-013-64474310-12¹.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 16 г;
жиры – 20 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 245 ккал².

Ингредиенты

бедро тушки цыпленка-бройлера на кости;
вода;
растительное масло;
соль поваренная пищевая;
специи:
- кориандр;
- анис;
- паприка;
- чили;
пряности;
пищевые добавки: Е300, Е621, Е252, Е120².

Источники

@@ Строка 8: / Строка 8: @@
 Маринад «Американский» – средне-острый. Оригинальный вкус маринада достигается добавлением сухих овощей и сочетанием специй: черного перца, базилика, чеснока, паприки и душицы.
-Маринад «Мексиканский» – острый. Томаты, кориандр, анис, паприка и чили придают маринаду пикантность вкуса и особый цвет.
+Маринад «Мексиканский» – острый. Томаты, кориандр, анис, [[паприка]] и чили придают маринаду пикантность вкуса и особый цвет.
 Срок годности:
@@ Строка 36: / Строка 36: @@
 ** кориандр;
 ** анис;
-** паприка;
+** [[паприка]];
 ** чили;
 * пряности;