Рёбрышки свиные (Владимирский стандарт): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рёбрышки свиные (Владимирский стандарт)''' – это варено-копченый мясной продукт, готовы...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* Вода. | * Вода. | ||
* Посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия). | * Посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия). | ||
* Комплексная пищевая добавка (стабилизаторы | * Комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450iii, E450i, E452ii, регулятор кислотности Е451i). <sup>[https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/kolbasnye-izdeliya-i-delikatesy/myasnye-delikatesy/ryebryshki-svinye-v-k/ 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/kolbasnye-izdeliya-i-delikatesy/myasnye-delikatesy/ryebryshki-svinye-v-k/ | https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/kolbasnye-izdeliya-i-delikatesy/myasnye-delikatesy/ryebryshki-svinye-v-k/ | ||
[[Категория:Владимирский стандарт]] | [[Категория:Владимирский стандарт]] | ||
Версия от 18:49, 8 января 2021
Рёбрышки свиные (Владимирский стандарт) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 8 г, жиры – 25 г, калории – 260 кКал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80 % – 10 суток.
Продукт может содержать следы горчицы, сои, крахмала, яиц, глютена, молока и продуктов их переработки.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450iii, E450i, E452ii, регулятор кислотности Е451i). 1