Колбаса Докторская вареная ГОСТ (Царевослободские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Докторская вареная ГОСТ (Царевослободские колбасы)''' – это вареное колбасное...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* Сахар. | * Сахар. | ||
* Перец черный молотый. | * Перец черный молотый. | ||
* Мускатный орех. | * [[Мускатный орех]]. | ||
* Фосфаты пищевые. | * Фосфаты пищевые. | ||
* Аскорбиновая кислота. | * Аскорбиновая кислота. | ||
Версия от 22:15, 22 февраля 2021
Колбаса Докторская вареная ГОСТ (Царевослободские колбасы) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, калории – 228 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода питьевая.
- Яичный порошок.
- Молоко сухое.
- Соль поваренная пищевая.
- Сахар.
- Перец черный молотый.
- Мускатный орех.
- Фосфаты пищевые.
- Аскорбиновая кислота.
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/18992