Колбаса Венгерская (Брюкке): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Венгерская (Брюкке)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению....»)
 
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Срок годности: 15 суток.
Срок годности: 15 суток.


Температура хранения: от 0°С до +6°С (влажность не выше 75%).
Температура хранения: от 0°С до +6°С при влажности не выше 75%.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===

Версия от 12:16, 6 января 2021

Колбаса Венгерская (Брюкке) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 0,700 кг.

Срок годности: 15 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С при влажности не выше 75%.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина – 50%;
  • шпик хребтовый – 50%;
  • соль поваренная пищевая;
  • специи;
  • паприка сладкая молотая;
  • пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта