Колбаса Венгерская (Брюкке): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Венгерская (Брюкке)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
'''Колбаса Венгерская ([[Брюкке]])''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 21:07, 7 марта 2021

Колбаса Венгерская (Брюкке) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 0,700 кг.

Срок годности: 15 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С при влажности не выше 75%.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина – 50%;
  • шпик хребтовый – 50%;
  • соль поваренная пищевая;
  • специи;
  • паприка сладкая молотая;
  • пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта