Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Венская (РМ)''' – полукопченый колбасный продукт, | '''Колбаса Венская (РМ)''' – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:07, 8 января 2021
Колбаса Венская (РМ) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-001-63122158-2010.
Упаковано под вакуумом1.
Вес продукта: 0,400 кг2.
Срок годности:
- продукт, упакованный в вакуум – 35 суток;
- после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах общего срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 15 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 408 кКал3.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- растительный белок без ГМО;
- соль поваренная пищевая;
- сухое молоко;
- крахмал картофельный;
- комплексная пищевая добавка «Экстра 1»;
- фиксатор окраски (Е250)4.