От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени)''' – это замороженный мясной полуфабр...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени)''' – это замороженный | '''От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени)''' – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 10:04, 14 января 2021
От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
В тонкое тесто помещается нежнейшая начинка из фарша говядины и свинины, с добавлением в него мелконарезанный свежий лук и специи. Такое сочетание на первый взгляд простых ингредиентов создает неповторимый вкус натуральных пельменей.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8,5 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 26 г;
- калории – 260 кКал. 1
Срок годности – 6 месяцев, при температуре не выше -18°С. 2
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная хлебопекарная в/сорт;
- вода питьевая;
- яйцо куриное пищевое;
- соль поваренная пищевая;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый. 3