Шпикачки вареные Демидовские (Ладоград): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шпикачки вареные Демидовские (Ладоград)''' – варёный | '''Шпикачки вареные Демидовские (Ладоград)''' – варёный колбасный продукт категории Б. Имеет мягкую структуру с вкраплениями шпика. Соответствует ТУ 10.13.14-006-46957565-2000. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вес продукта: 1 кг. | Вес продукта: 1 кг. | ||
Оболочка: натуральная | Оболочка: натуральная. | ||
Тип упаковки: вакуум. | Тип упаковки: вакуум. | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Срок годности: 15 суток. | Срок годности: 15 суток. | ||
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. | |||
Пищевая ценность 100 г продукта: | Пищевая ценность 100 г продукта: | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* жир – 25 г; | * жир – 25 г; | ||
* углеводы – 2 г; | * углеводы – 2 г; | ||
* калорийность – 277 кКал / 1160 кДж. | * калорийность – 277 кКал/1160 кДж. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
* шпик свиной; | * шпик свиной; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* посолочная смесь (соль пищевая , фиксатор окраски Е250); | * посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250); | ||
* белок говяжий; | * белок говяжий; | ||
* крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
Версия от 18:04, 9 января 2021
Шпикачки вареные Демидовские (Ладоград) – варёный колбасный продукт категории Б. Имеет мягкую структуру с вкраплениями шпика. Соответствует ТУ 10.13.14-006-46957565-2000.
Общие сведения
Вес продукта: 1 кг.
Оболочка: натуральная.
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 15 суток.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жир – 25 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 277 кКал/1160 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- мясо куры;
- шпик свиной;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- белок говяжий;
- крахмал картофельный;
- специи (перец черный, кориандр, чеснок, экстракты пряностей – кардамон, орех мускатный);
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса (Е621);
- краситель (красный рисовый).1
Источники
http://ladograd.ru/products/sardelki/shpikachki_demidovskie.html