Рулет куриный (Ладоград): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Рулет куриный (Ладоград)''' – это копчено-варёный продукт из мяса птицы сорта экстра, охлаждённый. Готовится по стандарту ТУ 10.13.14-015-46957565-2010.
'''Рулет куриный (Ладоград)''' – это копчено-варёный продукт из мяса птицы сорта «Экстра» охлаждённый.  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Соответствует ТУ 10.13.14-015-46957565-2010.
Тип упаковки: вакуум.
Тип упаковки: вакуум.


Срок годности: 15 суток.
Срок годности: 15 суток.


Температура хранения: от 0°С до +и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Условия хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.


Пищевая ценность 100 г продукта:  
Пищевая ценность 100 г продукта:  
Строка 12: Строка 14:
* жир – 2 г;
* жир – 2 г;
* углеводы – 3 г;
* углеводы – 3 г;
* калорийность – 82 кКал / 343 кДж.
* калорийность – 82 кКал/343 кДж.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
* Филе куриное;
* филе куриное;
* соль пищевая;
* соль пищевая;
* белок говяжий;
* белок говяжий;

Версия от 18:11, 9 января 2021

Рулет куриный (Ладоград) – это копчено-варёный продукт из мяса птицы сорта «Экстра» охлаждённый.

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-015-46957565-2010.

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 15 суток.

Условия хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 13 г;
  • жир – 2 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 82 кКал/343 кДж.

Ингредиенты

  • филе куриное;
  • соль пищевая;
  • белок говяжий;
  • перец чёрный;
  • чеснок;
  • крахмал картофельный;
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (Е316).1

Источники

http://ladograd.ru/products/myaso-pticy/rulet-kurinyy.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта