Ливерная колбаса (Филимонов): различия между версиями

Версия от 14:53, 11 января 2021

Ливерная колбаса – вареное колбасное изделие мазеобразной консистенции.² Производитель: Мясокомбинат «Лесозаводский», бренд «Филимонов».

Общие сведения

Ливерная колбаса – колбасное изделие из фарша, полученного из термически обработанного сырья, предварительно отваренного или бланшированного мяса и субпродуктов. Употребляется как холодная закуска.²

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г

белки – 12 г;
жиры – 28 г;
калорийность – 312 ккал.

Срок годности и условия хранения: 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.¹

Ингредиенты

свинина жирная;
печень;
бульон;
соль;
специи.¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/21416

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ливерная_колбаса

@@ Строка 4: / Строка 4: @@
 Ливерная колбаса – колбасное изделие из фарша, полученного из термически обработанного сырья, предварительно отваренного или бланшированного мяса и субпродуктов. Употребляется как холодная закуска.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/Ливерная_колбаса 2]</sup>
-==== Пищевая ценность на 100 г ====
+==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 г ====
 * белки – 12 г;