Колбаски полукопченые Шашлычные (Ладоград): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски полукопченые Шашлычные (Ладоград)''' – это полукопчёный колбасный продукт, ка...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаски полукопченые Шашлычные (Ладоград)''' – это полукопчёный колбасный продукт, категории Б, охлаждённый. Имеет плотную среднезернистую структуру тёмно-кирпичного оттенка с вкраплениями шпика. Выпускается в форме батонов по стандарту ТУ 10.13.14-002-46957565-99. | '''Колбаски полукопченые Шашлычные (Ладоград)''' – это полукопчёный колбасный продукт, категории Б, охлаждённый. Имеет плотную среднезернистую структуру тёмно-кирпичного оттенка с вкраплениями шпика. Выпускается в форме батонов по стандарту ТУ 10.13.14-002-46957565-99. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Тип упаковки: вакуум. | Тип упаковки: вакуум. | ||
| Строка 15: | Строка 14: | ||
* калорийность – 367 кКал / 1537 кДж. | * калорийность – 367 кКал / 1537 кДж. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* cвинина; | * cвинина; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
| Строка 23: | Строка 22: | ||
* антиокислитель (Е316).[http://ladograd.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polucopchenie-shashlichnie.html <sup>''1''</sup>] | * антиокислитель (Е316).[http://ladograd.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polucopchenie-shashlichnie.html <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://ladograd.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polucopchenie-shashlichnie.html | http://ladograd.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polucopchenie-shashlichnie.html | ||
[[Категория:Ладоград]] | |||
Версия от 18:48, 6 января 2021
Колбаски полукопченые Шашлычные (Ладоград) – это полукопчёный колбасный продукт, категории Б, охлаждённый. Имеет плотную среднезернистую структуру тёмно-кирпичного оттенка с вкраплениями шпика. Выпускается в форме батонов по стандарту ТУ 10.13.14-002-46957565-99.
Общие сведения
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 75%-78%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 13 г;
- жир – 35 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 367 кКал / 1537 кДж.
Ингредиенты
- cвинина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски Е250);
- специи (перец черный, орех мускатный, экстракты пряностей – перец чили, чеснок);
- стабилизатор (Е450);
- антиокислитель (Е316).1
Источники
http://ladograd.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polucopchenie-shashlichnie.html