Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Зельц Итальянский (Логинов)''' – вареный мясной продукт, готов к употреблению. === Общие...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Зельц Итальянский (Логинов)''' – вареный мясной продукт, | '''Зельц Итальянский (Логинов)''' – вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:46, 8 января 2021
Зельц Итальянский (Логинов) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-011-71257889-08.
Срок годности и температура хранения:
- 8 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия в пределах срока годности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10,2 г;
- жир – 28,8 г;
- калорийность – 384 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо свиных голов;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- фарш;
- чеснок;
- перец черный;
- лавровый лист1.