Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Дачные (Логинов)''' – вареный колбасный продукт, готов к употреблению. === Общие...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Дачные (Логинов)''' – вареный колбасный продукт, | '''Сосиски Дачные (Логинов)''' – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:49, 8 января 2021
Сосиски Дачные (Логинов) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения:
- 30 суток – от 0°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 15,3 г;
- жир – 24,4 г;
- углеводы – 2,8 г;
- калорийность – 300 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- говядина;
- вода питьевая;
- эмульсия свиной шкурки;
- сухое молоко коровье;
- крахмал картофельный;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (ди-полифосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- загуститель (каррагинан);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбиновая кислота);
- экстракты специй (перец, мускат);
- краситель (кармин)1.