Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика)''' – полуфабрик...») Метка: визуальный редактор отключён |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика)''' – полуфабрикат из мяса птицы мясокостный в маринаде. | '''Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика)''' – полуфабрикат из мяса птицы мясокостный в маринаде. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 12 г; | * белки – 12 г; | ||
* жиры – 13 г; | * жиры – 13 г; |
Версия от 14:22, 11 января 2021
Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика) – полуфабрикат из мяса птицы мясокостный в маринаде.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 13 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 170 ккал.
Масса: 2 кг.
Хранить 8 суток при температуре от -2°C до +2°C.
Хранить 6 месяцев при температуре не ниже -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- красное мясо с бедра цыпленка-бройлера с кожей;
- рассол;
- маринад (вода, масло подсолнечное, соль, натуральные овощи (лук репчатый, томаты), пряности (пажитник, кинза, майоран, петрушка, укроп, паприка, чеснок, перец черный, перец красный) и экстракты пряностей (красный перец), сахар)1.