Пельмени Домашние (Новосибирская птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: « '''Пельмени Домашние (Новосибирская птицефабрика)''' – это полуфабрикат в тестовой оболо...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* экстракты натуральных специй и пряностей; | * экстракты натуральных специй и пряностей; | ||
* овощи сушеные; | * овощи сушеные; | ||
* сельдерей. | * [[сельдерей]]. | ||
Состав теста: | Состав теста: | ||
Версия от 12:00, 25 февраля 2021
Пельмени Домашние (Новосибирская птицефабрика) – это полуфабрикат в тестовой оболочке, имеющий в составе рубленое мясо птицы.
Общие сведения
Вес продукта: 0,8 кг, гофротара 4 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9,0 г;
- жиры – 9,0 г;
- углеводы – 26,0 г.
Энергетическая ценность – 220,0 ккал.
Ингредиенты
Состав фарша:
- мясо цыпленка-бройлера;
- лук;
- вода;
- кожа цыпленка-бройлера;
- соль;
- натуральные специи и пряности;
- экстракты натуральных специй и пряностей;
- овощи сушеные;
- сельдерей.
Состав теста:
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- яйцо куриное;
- масло подсолнечное;
- соль;
- мука соевая 1.