Студень Закусочный (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Natali (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Студень Закусочный (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это вареное мясное охлажденн...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Маккавеевский пищевой комбинат)» на «(Маккавеевский пищевой комбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Студень Закусочный (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это вареное мясное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов. | '''Студень Закусочный ([[Маккавеевский пищекомбинат|Маккавеевский пищевой комбинат]])''' – это вареное мясное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 08:42, 30 марта 2021
Студень Закусочный (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареное мясное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-254-01597945-03.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 13 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 232 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 25 суток.
Ингредиенты
- Мясо с ног говяжьих.
- Мясо голов говяжьих.
- Шкурка свиная.
- Мясная обрезь.
- Путовый сустав.
- Вода питьевая.
- Соль поваренная пищевая.
- Перец черный.
- Перец душистый.
- Чеснок свежий.
- Желатин пищевой.1
Источники
http://mpk-chita.ru/index.php?route=product/category&path=20_81_89