Сырокопченая полусухая Салями Парма (Увинский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сырокопченая полусухая «Салями Парма»''' – сырокопченый мясной деликатес. Производите...») |
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сырокопченая полусухая «Салями Парма» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция сырокопчёных колбас твёрдая, плотная.<sup>[http://foodshopping.ru/ | Сырокопченая полусухая «Салями Парма» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция сырокопчёных колбас твёрдая, плотная.<sup>[http://foodshopping.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B_%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5 2]</sup> «Салями Флорентийская» коптится без предварительной термообработки, в сыром виде. Ферментированная колбаса содержит много специй, пряностей, кусочки шпика разного размера.<sup>[https://www.delikateska.ru/lenta/206?utm_referrer=https%3a%2f%2fyandex.ua%2f 3]</sup> | ||
==== Пищевая ценность на 100 г ==== | ==== Пищевая ценность на 100 г ==== | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://uvameat.ru/catalog/syrokopchyenye-polusukhie-kolbasy/170/ | |||
http://foodshopping.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B_%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5 | |||
https://www.delikateska.ru/lenta/206?utm_referrer=https%3a%2f%2fyandex.ua%2f | |||
https://health-diet.ru/table_calorie_users/736903/ | |||
[[Категория:Увинский мясокомбинат]] | [[Категория:Увинский мясокомбинат]] | ||
Версия от 19:13, 7 января 2021
Сырокопченая полусухая «Салями Парма» – сырокопченый мясной деликатес. Производитель: Увинский мясокомбинат. ТУ 9213-005-29162077-14.1
Общие сведения
Сырокопченая полусухая «Салями Парма» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция сырокопчёных колбас твёрдая, плотная.2 «Салями Флорентийская» коптится без предварительной термообработки, в сыром виде. Ферментированная колбаса содержит много специй, пряностей, кусочки шпика разного размера.3
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 12 г;
- жиры – 41 г;
- калорийность – 419 ккал.4
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%, 60 суток в вакуумной упаковке.1
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудки куриное;
- посолочная смесь;
- перец черный молотый;
- мускатный орех молотый.1
Источники
https://uvameat.ru/catalog/syrokopchyenye-polusukhie-kolbasy/170/
https://www.delikateska.ru/lenta/206?utm_referrer=https%3a%2f%2fyandex.ua%2f