Пельмени Сочные (Сальников): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 8: Строка 8:
Температура хранения: -18°С.
Температура хранения: -18°С.


Пищевая ценность 100 г продукта:  
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:  


* белок – 12 г;
* белок – 12 г;

Версия от 17:54, 11 января 2021

Пельмени Сочные (Сальников) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.

Общие сведения

Вес продукта: 0,900 кг.

Срок годности: 6 месяцев.

Температура хранения: -18°С.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белок – 12 г;
  • жир – 8 г;
  • углеводы – 28 г;
  • калорийность – 230 кКал.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • яйца куриные;
  • соль пищевая.

Начинка

  • говядина;
  • свинина;
  • лук репчатый свежий;
  • соль поваренная;
  • зелень укропа;
  • перец черный молотый;
  • семена кумина;
  • антиокислитель (Е306)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта