Хинкали (Ситно)

Хинкали (Ситно) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте замороженный.

Общие сведения

Хинкали ручной лепки производятся компанией «СИТНО» в соответствии с ГОСТ 33394-2015. Продукт требует термической обработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 7 г;
• углеводы – 23 г;
• энергетическая ценность – 200 ккал.

Хинкали фасуются в пластиковую коробку по 0,5 кг. Срок годности при температуре не выше -18°C – 4 месяца.

Ингредиенты

Тесто бездрожжевое.

Фарш:

• говядина;
• свинина;
• лук;
• пряности (чеснок, перец чёрный, перец душистый)¹.

Источники

1. http://sitno.ru/products/polufabrikaty/khinkali/