Казы (РМ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 14: Строка 14:
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://rm-mamad.ru/kolbasa-syrovyalennaya/kazy/ 3]</sup>.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://rm-mamad.ru/kolbasa-syrovyalennaya/kazy/ 3]</sup>.


Пищевая ценность 100 г продукта:  
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:  


* белок – 37,4 г;
* белок – 37,4 г;

Версия от 18:16, 11 января 2021

Казы (РМ) – сыровяленый колбасный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-048-37676459-20131.

Вес продукта: 0,255 кг2.

Срок годности:

  • 120 суток;
  • продукт, упакованный в вакуум – 150 суток;
  • после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности.

Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%3.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белок – 37,4 г;
  • жир – 83,3 г;
  • калорийность – 899 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • конина;
  • жир-сырец;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец черный молотый4.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта