Самса мини (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Фабрика Уральские пельмени)» на «Фабрика Уральские пельмени») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Самса мини | '''Самса мини [[Фабрика Уральские пельмени]]''' – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:38, 20 февраля 2021
Самса мини Фабрика Уральские пельмени – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 25 г;
- углеводы – 23 г;
- калорийность – 350 ккал.
Хранить при температуре -18°С 6 месяцев.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная хлебопекарная в/с;
- вода питьевая;
- яйцо куриное пищевое;
- соль поваренная пищевая;
- масло подсолнечное рафинированное.
Фарш:
- говядина;
- лук репчатый свежий;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- лук зеленый сушеный;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый1.