Колбаса варено-копченая Тоскана (Вкусно так!)

Колбаса варено-копченая Тоскана (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Соответствует СТО 78754556-009-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 15 г;
• жиры – 31 г;
• калорийность – 340 ккал¹.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. После вскрытия упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• соль;
• комплексная пищевая добавка «Альми Комби» (загуститель карагинан, стабилизатор трифосфаты, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, виноградный сахар, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия, аромат мяса, идентичный натуральному);
• комплексная пищевая добавка «Кертнер Хаусвурст» (специи (горчица), виноградный сахар, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель эриторбат натрия, аскорбиновая кислота);
• крахмал;
• чеснок;
• перец зеленый;
• фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/27188
2. http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/