Колбаса варено-копченая Свиная (Вкусно так!): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Свиная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копченое. === О...») Метка: визуальный редактор отключён |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая Свиная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копченое. | '''Колбаса варено-копченая Свиная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копченое. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 13 г; | * белки – 13 г; | ||
* жиры – 31 г; | * жиры – 31 г; | ||
Версия от 23:52, 12 января 2021
Колбаса варено-копченая Свиная (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 31 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 350 ккал.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, стабилизатор полифосфат, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, виноградный сахар, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия)1.