Окорок Домашний копчёно-варёный (Ремит)

Окорок Домашний копчёно-варёный (Ремит) ^[1]

Окорок Домашний копчёно-варёный (Ремит) – это копчёно-варёное мясное изделие, приготовленное из свинины, готовое к употреблению, производства ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-004-51069329-10.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки – 11 г, жиры – 30 г, углеводы – 1 г, калорийность – 320 ккал/1330 кДж.

Срок годности в упаковке при температуре от 0°С до +6°С – не более 45 суток. После вскрытия при температуре от от 0°С до +6°C и относительной влажности 70%-80% не более 6 суток в пределах срока годности.

Ингредиенты

В состав окорока Домашнего копчёно-варёного входит:

• свинина;
• вода;
• соль;
• сахар;
• пряности (горчица, морковь, лук, паприка, корень петрушки);
• антиокислитель аскорбат натрия;
• регуляторы кислотности (лактат натрия, ацетат натрия);
• стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат натрия);
• фиксатор окраски нитрит натрия.

Продукт не содержит ГМО.

Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца.¹

Источники

1.https://remit.ru/catalog/delikatesy/delikatesy-i-kopchenosti/okorok-domashniy-kopcheno-varenyy/