Колбаса сырокопченая Сервелат Коньячный (Ладоград): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Oksana (обсуждение | вклад) м (Oksana переименовал страницу Колбаса сырокопченая «Сервелат Коньячный» (Ладоград) в Колбаса сырокопченая Сервелат Коньячный (Ладоград)) |
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Колбаса сырокопченая «Сервелат Коньячный» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция – твердая, плотная. Сырокопченые колбасы содержат специи и имеют острый вкус, содержат наименьшее количество влаги. В рецептуру включается коньяк.<sup>[http://foodshopping.ru/колбасы_сырокопчёные 2]</sup> | Колбаса сырокопченая «Сервелат Коньячный» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция – твердая, плотная. Сырокопченые колбасы содержат специи и имеют острый вкус, содержат наименьшее количество влаги. В рецептуру включается коньяк.<sup>[http://foodshopping.ru/колбасы_сырокопчёные 2]</sup> | ||
==== Пищевая ценность на 100 | ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ||
* белки – 12 г; | * белки – 12 г; | ||
Версия от 18:10, 11 января 2021
Колбаса сырокопченая «Сервелат Коньячный» – сырокопченый мясной деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, Торговая марка «Ладоград». ГОСТ Р 55456-2013.1
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Сервелат Коньячный» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция – твердая, плотная. Сырокопченые колбасы содержат специи и имеют острый вкус, содержат наименьшее количество влаги. В рецептуру включается коньяк.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 69 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 669 ккал.
Срок годности и условия хранения: 120 суток при температуре от 0°С до +6°С.1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- коньяк;
- сахар;
- пряности.1