Сосиски ГРИЛЬ (Ремит): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «пажитник» на «пажитник»)
Строка 22: Строка 22:
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
* сахар;
* сахар;
* экстракты пряностей (капсикум, черный перец, пажитник, мускатный орех, паприка);
* экстракты пряностей (капсикум, черный перец, [[пажитник]], мускатный орех, паприка);
* стабилизаторы;
* стабилизаторы;
* эмульгатор;
* эмульгатор;

Версия от 23:37, 23 февраля 2021

Сосиски ГРИЛЬ (Ремит) [1]

Сосиски ГРИЛЬ (Ремит) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит».

Общие сведения

Продукт производится согласно СТО 51069329-004-2013.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 3 суток, при температуре от -18°C – 180 суток.

Не подлежит повторной заморозке.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • лук репчатый;
  • крахмал картофельный;
  • соевый белок;
  • пряности (перец черный, имбирь, паприка, чили, кориандр);
  • нитритная соль;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • сахар;
  • экстракты пряностей (капсикум, черный перец, пажитник, мускатный орех, паприка);
  • стабилизаторы;
  • эмульгатор;
  • антиокислитель1.

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4807

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта