Бедро куриное в маринаде охл. (Ремит): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
||
Строка 27: | Строка 27: | ||
* вода; | * вода; | ||
* масло подсолнечное; | * масло подсолнечное; | ||
* пряности (перец чили, паприка, кориандр, чеснок, томат, укроп, пажитник, майоран, базилик); | * пряности (перец чили, паприка, кориандр, [[чеснок]], томат, укроп, пажитник, майоран, базилик); | ||
* соль; | * соль; | ||
* экстракты пряностей; | * экстракты пряностей; |
Версия от 13:21, 25 февраля 2021
Бедро куриное в маринаде охл. (Ремит) – охлажденный сырой полуфабрикат из курицы. 1
Общие сведения
Бренд: Ремит.
Вид мяса: курица.
Вид продукта:полуфабрикат.
Структура мяса: мелкокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 190 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 14 г, жиры – 14 г, углеводы – 2 г.
Условия хранения: при температуре 0°С до + 2°С. Срок годности: 3 суток. После вскрытия при температуре от 0°С до + 2°С. Срок годности: 12 часов.
Бедро куриное в маринаде охлажденное от производителя Ремит можно приготовить на гриле или сковороде. В маринаде содержится паприка и томаты, а также смесь из перца, кориандра, зелени майорана, укропа и базилика. Продукт достаточно острый. 1
Ингредиенты
Состав:
- бедро куриное (889 г/1 кг);
- вода;
- масло подсолнечное;
- пряности (перец чили, паприка, кориандр, чеснок, томат, укроп, пажитник, майоран, базилик);
- соль;
- экстракты пряностей;
- ароматизаторы;
- декстроза;
- загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия). 1