Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Юбилейная (Вкусно так!)''' – мясное изделие вареное. | '''Ветчина Юбилейная (Вкусно так!)''' – мясное изделие вареное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
СТО 78754556-006-2012.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Соответствует СТО 78754556-006-2012.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 19 г; | * белки – 19 г; | ||
* жиры – 7 г; | * жиры – 7 г; |
Версия от 00:28, 13 января 2021
Ветчина Юбилейная (Вкусно так!) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 78754556-006-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 19 г;
- жиры – 7 г;
- калорийность – 150 ккал.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- комплексная пищевая добавка (модифицированный крахмал, стабилизатор: дифосфат, цитрат натрия; загуститель: каррагинан, мальтодекстрин; усилитель вкуса: глутамат натрия; сахароза, соль, пряности, антиокислитель: изоаскорбат натрия; экстракты пряностей, декстроза);
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса1.