Ветчина Юбилейная (Вкусно так!): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Ветчина Юбилейная (Вкусно так!)''' – мясное изделие вареное.
'''Ветчина Юбилейная (Вкусно так!)''' – мясное изделие вареное.
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
СТО 78754556-006-2012.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Соответствует СТО 78754556-006-2012.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
* белки – 19 г;
* белки – 19 г;
* жиры – 7 г;
* жиры – 7 г;

Версия от 00:28, 13 января 2021

Ветчина Юбилейная (Вкусно так!) – мясное изделие вареное.

Общие сведения

Соответствует СТО 78754556-006-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 19 г;
  • жиры – 7 г;
  • калорийность – 150 ккал.

Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • комплексная пищевая добавка (модифицированный крахмал, стабилизатор: дифосфат, цитрат натрия; загуститель: каррагинан, мальтодекстрин; усилитель вкуса: глутамат натрия; сахароза, соль, пряности, антиокислитель: изоаскорбат натрия; экстракты пряностей, декстроза);
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса1.

Источники

  1. https://vk.com/market-101690877?w=product-101690877_207587%2Fquery
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта