Говядина Слободская (Мясной дом Бородина): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
*соль; | *соль; | ||
*перец черный; | *перец черный; | ||
*мускатный орех; | *[[мускатный орех]]; | ||
*нитритно-посолочная смесь; | *нитритно-посолочная смесь; | ||
*регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.<sup>[http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/govyadina-slobodskaya-b-kv-vu-60]</sup> | *регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.<sup>[http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/govyadina-slobodskaya-b-kv-vu-60]</sup> | ||
Версия от 23:16, 22 февраля 2021
Говядина Слободская (Мясной Дом Бородина) – мясной продукт копчёно-варёный бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от +2 до +6°С и относительной влажности 70-80% 30 суток. ТУ 9213-005-59013370-09.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- соль;
- перец черный;
- мускатный орех;
- нитритно-посолочная смесь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.[2]
Источники:
http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/govyadina-slobodskaya-b-kv-vu-60
