Колбаса сырокопченая полусухая Парманелла (Золото Дэмки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полусухая Парманелла''' '''(Золото Дэмки)''' – это сырокопченое колбасное изделие...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
В приготовлении используются оригинальные специи импортного производства. Производится из охлаждённого мяса, которое проходит специальный отбор. Рецептура приготовления и аромат копчения подчёркивают превосходный вкус продукта. | В приготовлении используются оригинальные специи импортного производства. Производится из охлаждённого мяса, которое проходит специальный отбор. Рецептура приготовления и аромат копчения подчёркивают превосходный вкус продукта. | ||
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. | Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
Версия от 19:52, 11 января 2021
Колбаса полусухая Парманелла (Золото Дэмки) – это сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
В приготовлении используются оригинальные специи импортного производства. Производится из охлаждённого мяса, которое проходит специальный отбор. Рецептура приготовления и аромат копчения подчёркивают превосходный вкус продукта.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 52 г;
- энергетическая ценность – 540 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- пряности.[1]