Шпикачки Замоскворецкие (Колбасы от Макарова): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шпикачки Замоскворецкие (Колбасы от Макарова)''' – это вареное колбасное изделие от ООО...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец») |
||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
* краситель Е120; | * краситель Е120; | ||
* экстракты специй: | * экстракты специй: | ||
** красный перец; | ** [[красный перец]]; | ||
** черный перец; | ** черный перец; | ||
** мускатный орех; | ** мускатный орех; | ||
Версия от 02:54, 2 марта 2021
Шпикачки Замоскворецкие (Колбасы от Макарова) – это вареное колбасное изделие от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Шпикачки «Замоскворецкие» под брендом «Колбасы от Макарова» выпускаются упакованными с применением модифицированной газовой среды.
Вес продукта: 650 г1.
Срок годности: 25 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности упаковки рекомендуемый срок годности не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-003-60568385-2017.
Продукт готов к употреблению. Предварительно рекомендуется разогреть.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 33 г;
- углеводы – 0 г .
Энергетическая ценность: 339 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- вода питьевая;
- животный белок;
- филе птицы;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
- молочные белки;
- стабилизаторы Е451, Е452;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- чеснок;
- крахмал;
- вкусоароматический препарат (мясной дым, чеснок);
- антиокислитель Е316;
- краситель Е120;
- экстракты специй:
- красный перец;
- черный перец;
- мускатный орех;
- розмарин;
- чеснок2.