Пельмени Боярские (Знатные продукты): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Знатные продукты)» на «(Знатные продукты)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Боярские (Знатные продукты)''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка. | '''Пельмени Боярские ([[Знатные продукты|Знатные продукты]])''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:05, 30 марта 2021
Пельмени Боярские (Знатные продукты) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 0,900 кг.
Срок годности: 6 месяцев1.
Температура хранения: не выше -18°С2.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 10,0 г;
- жир – 16,0 г;
- углеводы – 22,0 г;
- калорийность – 270,0 кКал.
Ингредиенты
Состав фарша
- говядина;
- свинина;
- лук;
- соль;
- перец черный молотый.
Состав теста
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное3.