Буженина Столичная (Терцет): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Буженина Столичная (Терцет)''' – мясное изделие копчено-вареное.
'''Буженина Столичная (Терцет)''' – мясное изделие копчено-вареное.
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
СТО 91914467-002-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
Соответствует СТО 91914467-002-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
* белки – 14 г;
* белки – 14 г;
* жиры – 30 г;
* жиры – 30 г;

Версия от 14:35, 13 января 2021

Буженина Столичная (Терцет) – мясное изделие копчено-вареное.

Общие сведения

Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 30 г;
  • калорийность – 326 ккал.

Масса: 500 грамм.
Хранить 12 суток с даты изготовления при температуре от 0°С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • соль поваренная пищевая;
  • регуляторы кислотности Е450, Е451, Е331;
  • стабилизатор Е415;
  • ароматизатор;
  • дрожжевой экстракт;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • чеснок свежий;
  • перец красный молотый1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/24584
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта