Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | # http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | ||
[[Категория: | [[Категория:БМПЗ]] |
Версия от 20:44, 12 января 2021
Колбаса Нежная (Авоська) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 4 г;
- калорийность – 363 ккал.
Хранить 40 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе птицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- свинина;
- шпик;
- соевый белок;
- животный белок;
- стабилизатор Е450, Е451, Е452;
- соль поваренная;
- чеснок;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Оболочка: искусственная1.