Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Фарш куриный (Жупиков)''' – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки. === ''...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фарш куриный (Жупиков)''' – это | '''Фарш куриный (Жупиков)''' – это рубленый полуфабрикат, требует термической обработки. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 09:48, 14 января 2021
Фарш куриный (Жупиков) – это рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 985 кДж/235 ккал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-031-37676459-2016.
Срок годности при температуре не выше -18°С – 3 месяца.
Ингредиенты
- Мясо птицы механической обвалки.
- Жир-сырец птицы.
- Яйца куриные.
- Соль пищевая.
- Перец черный молотый. 1
Источники
https://zhupikov.ru/product/polufabrikaty/farsh/farsh-kurinyy/