Пельмени По-уральски ГОСТ (ВИК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Пельмени По-уральски ГОСТ (ВИК)''' – мясной полуфабрикат в тесте. === Общие сведения === Ви...»)
 
Нет описания правки
Строка 12: Строка 12:
Режим хранения: замороженный.
Режим хранения: замороженный.


Условия хранения: при температуре до -18°C.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.


Срок годности: 90 суток. <sup>[https://tdvik.ru/product/%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/ 1]</sup>
Срок годности: 90 суток. <sup>[https://tdvik.ru/product/%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/ 1]</sup>

Версия от 16:10, 14 января 2021

Пельмени По-уральски ГОСТ (ВИК) – мясной полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина, баранина.

Вид продукта: полуфабрикат.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: пакет.

Режим хранения: замороженный.

Условия хранения: при температуре не выше -18°C.

Срок годности: 90 суток. 1

Ингредиенты

Состав теста:

  • мука пшеничная в/с;
  • вода питьевая;
  • сухой яичный меланж;
  • масло растительное;
  • соль поваренная.

Состав фарша:

  • говядина;
  • свинина;
  • баранина;
  • специи и пряности. 1

Источники

https://tdvik.ru/product/%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта