Сыровяленые ломтики из свинины (Жупиков): различия между версиями

Версия от 18:06, 15 января 2021

Сыровяленые ломтики из свинины (Жупиков) – это сыровяленый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры – 15 г, белки – 20 г, калорийность – 215 ккал/899 кДж.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900-2011.

Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 90 суток. При температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток.

Ингредиенты

Свинина.
Вода питьевая.
Соль пищевая.
Пряности (перец черный дробленый, кориандр, можжевельник дробленый, гвоздика дробленая, горчица). ¹

Источники

https://zhupikov.ru/product/myasnye-zakuski-sneki/syrovyalenye-lomtiki-iz-svininy/

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 === '''Общие сведения''' ===
-Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры – 15 г; белки – 20 г; калорийность – 215 ккал/899 кДж.
+Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры – 15 г, белки – 20 г, калорийность – 215 ккал/899 кДж.
 Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900-2011.