Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная (ВИК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная (ВИК)''' – это вареное колбасное изделие, гот...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Вареная колбаса «ДВ Ветчинная» изготавливается из отборной свинины и говядины. Привлекательный внешний вид продукта придает включение в структуру фарша кусочков
Вареная колбаса «ДВ Ветчинная» изготавливается из отборной свинины и говядины. Привлекательный внешний вид продукта придает включение в структуру фарша кусочков нежирной свинины.
 
нежирной свинины.


Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – не менее 12 г; жиры – не более 18 г; калорийность – 210 ккал.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – не менее 12 г; жиры – не более 18 г; калорийность – 210 ккал.

Версия от 15:04, 15 января 2021

Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная (ВИК) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Вареная колбаса «ДВ Ветчинная» изготавливается из отборной свинины и говядины. Привлекательный внешний вид продукта придает включение в структуру фарша кусочков нежирной свинины.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – не менее 12 г; жиры – не более 18 г; калорийность – 210 ккал.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-024-89688905-2010.

Оболочка: искусственная.

Срок годности: не более 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Вода.
  • Соль.
  • Молоко сухое.
  • Сухой яичный меланж.
  • Перец белый молотый.
  • Перец душистый молотый.
  • Орех мускатный молотый. 1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/23507

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта