Колбаса полукопченая Черный монах (Новосибирская птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Новосибирская птицефабрика)» на «(Новосибирская птицефабрика)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая «Черный монах» (Новосибирская птицефабрика)''' – полукопченое колбасное изделие из мяса цыплят-бройлеров со шпиком и чесноком. Готово к употреблению. | '''Колбаса полукопченая «Черный монах» ([[АО «Новосибирская птицефабрика»|Новосибирская птицефабрика]])''' – полукопченое колбасное изделие из мяса цыплят-бройлеров со шпиком и чесноком. Готово к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:41, 21 марта 2021
Колбаса полукопченая «Черный монах» (Новосибирская птицефабрика) – полукопченое колбасное изделие из мяса цыплят-бройлеров со шпиком и чесноком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, в натуральной оболочке, формируется в кольцах. Упаковка: черева, газ и вакуум, гофротара – по 4 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жиры – 15 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 200 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток, под вакуумом или в модифицированной атмосфере – 35 суток.
Ингредиенты
- кусковое мясо цыпленка-бройлера;
- шпик;
- вода;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- специи.1
Источники
https://www.nskpf.ru/catalog/kolbasnye-izdeliya/polukopchenye-kolbasy/kolbasa-p-k-chernyy-monakh/