Колбаса варено-копченая Оригинальная (Вкусно так!)

Колбаса варено-копченая Оригинальная (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Соответствует СТО 78754556-009-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 39 г;
• калорийность – 400 ккал.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик;
• соевый изолят;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, стабилизатор пирофосфаты, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, виноградный сахар, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия, аромат мяса, идентичный натуральному)¹.

Источники

1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/kolbasy-vareno-kopcheniye#!/tab/135358979-2#!/tproduct/135361361-1571313484475