Сосиски Молочные ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат): различия между версиями

Версия от 14:06, 15 января 2021

Сосиски Молочные ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

белки – 11 г;
жиры – 25 г;
калорийность – 296 ккал.

Масса: 400 грамм, 1,0-1,2 кг.
Упаковка: газомодифицированная среда.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
говядина;
вода питьевая;
меланж яичный сухой;
молоко коровье сухое обезжиренное;
посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
комплексная пищевая добавка (стабилизатор кислотности пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия);
сахар-песок;
пряности (перец черный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный);
антиокислитель аскорбиновая кислота.

Оболочка: полиамид¹.

Источники

https://chmk21.ru/catalog/sosiski/sosiski-molochnye/#tovar51-3

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Сосиски Молочные ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат)''' – колбасное изделие вареное.
 === Общие сведения ===
-Изготовитель: ООО «Чебоксарский мясокомбинат».<br>Адрес производства: 428012, Российская Федерация, Чувашская Республика, город Чебоксары, Канашское шоссе, дом 27.<br>Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
+Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
 * белки – 11 г;
 * жиры – 25 г;