Сосиски Классические (Чебоксарский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Классические (Чебоксарский мясокомбинат)''' – колбасное изделие вареное. === Общ...») Метка: визуальный редактор отключён |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Классические (Чебоксарский мясокомбинат)''' – колбасное изделие вареное. | '''Сосиски Классические (Чебоксарский мясокомбинат)''' – колбасное изделие вареное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Соответствует ТУ 9213-016-54780900-09.<br>Масса: 1,0-1,2 кг.<br>Упаковка: газомодифицированная среда.<br>Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах общего срока годности.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://chmk21.ru/catalog/sosiski/sosiski-klassicheskie/#tovar54-2 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: |
Версия от 14:05, 15 января 2021
Сосиски Классические (Чебоксарский мясокомбинат) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-016-54780900-09.
Масса: 1,0-1,2 кг.
Упаковка: газомодифицированная среда.
Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- говядина;
- крахмал картофельный;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители изоаскорбат натрия и лимонная кислота, ароматизатор мясной, экстракты пряностей: имбирь, мускатный орех, кориандр, черный перец).
Оболочка: полиамид1.