Фарш куриный (Жупиков): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Жупиков)» на «(Жупиков)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Фарш куриный (Жупиков)''' – это рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.
'''Фарш куриный ([[Жупиков]])''' – это рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 22:00, 11 марта 2021

Фарш куриный (Жупиков) – это рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

  • белки – 17 г;
  • жиры – 18 г;
  • углеводы – 1 г;
  • калорийность – 985 кДж/235 ккал.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-031-37676459-2016.

Срок годности при температуре не выше -18°С – 3 месяца.

Ингредиенты

  • Мясо птицы механической обвалки.
  • Жир-сырец птицы.
  • Яйца куриные.
  • Соль пищевая.
  • Перец черный молотый. 1

Источники

https://zhupikov.ru/product/polufabrikaty/farsh/farsh-kurinyy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта