Ребро свиное (Ратимир): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ребро свиное (Ратимир)''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного пре...»)
 
мНет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Ребро свиное (Ратимир)''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104 1]</sup>.
'''Ребро свиное (Ратимир)''' – это готовое к употреблению варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104 1]</sup>.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 14: Строка 14:
* Срок годности: 10 суток.
* Срок годности: 10 суток.


Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
==== Условия хранения ====
 
При температуре от 0ºС до +6ºС<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104 1]</sup>.  
Продукт готов к употреблению<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104 1]</sup>.  


==== Пищевая ценность 100 г продукта ====
==== Пищевая ценность 100 г продукта ====

Версия от 12:42, 14 января 2021

Ребро свиное (Ратимир) – это готовое к употреблению варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.

Общие сведения

Ребро свиное под брендом «Ратимир» выпускается в двух вариантах фасовки.

В вакуумной упаковке

  • Вес продукта: 600 г.
  • Срок годности: 45 суток.

В пергаменте

  • Вес продукта: 2,5 кг.
  • Срок годности: 10 суток.

Условия хранения

При температуре от 0ºС до +6ºС1.

Пищевая ценность 100 г продукта

  • белок – 8 г;
  • жиры – 55 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 527 ккал2.

Ингредиенты

  • ребра свиные;
  • рассол:
    • вода питьевая;
    • соль пищевая;
    • комплексная пищевая добавка:
      • стабилизаторы;
      • виноградный сахар;
      • загуститель – каррагинан;
      • усилитель вкуса – глутамат натрия;
      • антиокислитель;
      • ароматизатор;
      • регулятор кислотности;
    • фиксатор окраски – нитрит натрия3.

Источники

  1. https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104
  2. https://sbermarket.ru/products/397756-rebro-svinoe-ratimir
  3. https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/kopchenosti-i-salo/rebryshki-ratimir-500g-svinye-vareno-kopchenye-/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта