Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски Снэки (Папа может)''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное и...») Метка: визуальный редактор отключён |
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
свинина; | * свинина; | ||
стабилизаторы (альгинат натрия, Е466, цитраты натрия); | * стабилизаторы (альгинат натрия, Е466, цитраты натрия); | ||
крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); мальтодекстрин; | * смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); мальтодекстрин; | ||
глюкоза; | * глюкоза; | ||
специи; | * специи; | ||
сушёный чеснок; | * сушёный чеснок; | ||
усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата Е621; | ||
ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
регулятор кислотности молочная кислота; | * регулятор кислотности молочная кислота; | ||
антиоксидант аскорбат натрия; | * антиоксидант аскорбат натрия; | ||
консервант сорбат калия<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3408953/kolbaski-varenokopchenye-papa-mozhet-sneki-70-g 1]</sup>. | * консервант сорбат калия<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3408953/kolbaski-varenokopchenye-papa-mozhet-sneki-70-g 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 10:51, 14 января 2021
Колбаски Снэки (Папа может) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 10.13.14-001-98189035-2019.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 25 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 430 ккал (1790 кДж)1.
Тонкие колбаски общим весом 70 г продаются в упаковке с защитной атмосферой. Хранятся при температуре от 2°С до 24°С 120 суток2. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком снижения качества.
Ингредиенты
- свинина;
- стабилизаторы (альгинат натрия, Е466, цитраты натрия);
- крахмал картофельный;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); мальтодекстрин;
- глюкоза;
- специи;
- сушёный чеснок;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизаторы;
- регулятор кислотности молочная кислота;
- антиоксидант аскорбат натрия;
- консервант сорбат калия1.