Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Тирольская (Брюкке)''' – это полукопченый колбасный продукт. | '''Тирольская ([[Брюкке]])''' – это полукопченый колбасный продукт. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:34, 7 марта 2021
Тирольская (Брюкке) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 22 дня.
Охлажденный продукт в фиброузной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина высшего сорта;
- говядина первого сорта;
- свинина полужирная;
- шпик хребтовый;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.
Источники
https://www.brukketomsk.ru/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/index.html